Составитель: Алла Маркова От того, что мы едим, зависят и наше здоровье, и работоспособность, и настроение В книге описаны популярные теории ГШелтона, МБирхер-Беннера, ПБрэгга, ГШаталовой и многихаютцш других Рассмотрены вегетарианское, сезонное и макробиотическое питание Здесь вы найдете также сведения о лечебных свойствах, составе и энергетической ценности различных продуктов, о лечебных диетах, применяемых в современной медицине Узнаете, как отличить доброкачебмйвхственную пищу от недоброкачественной, как правильно хранить и готовить продукты и многое-многое другое.